Cam Piramit'te organize edilen GastroAntalya'da, şef, jüri üyeleri ve yarışmacılar bir araya geldi. Festivale 40 ülke ve Türkiye'nin çeşitli kentlerinden gastronomi temsilcileri, sektöründe ürün ve hizmet üreten firmalar, turizm sektörünün yiyecek ve içecek, satın alma departman yöneticileri, gastronomi ve mutfak sanatları akademisyenleri, profesyonel şefler, gurmeler de katıldı. Etkinlikte çalıştaylar, sunumlar, karşılıklı görüşmeler ile ürün tadımları yapılacak. Ayrıca program çerçevesinde yarışmalarda 800'ün üzerinde şef ve şef adayı hünerlerini sergileyecek. Etkinlik, 18 Kasım'a kadar devam edecek. Festivalde ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, bu yıl 30’uncusu düzenlenmesi planlanan ANFAŞ Food Product Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na partnerlik yapacak olan Anadolu Aşçılar Federasyonu(ANFED) ile iş birliği protokolü imzalandı. antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Antalya’nın nitelikli otelleri, hizmet kalitesi, eşsiz doğası, mavi bayraklı plajları, ören yerleri, tarihi ve kültürel değerleri ile turizmin başkenti konumunda olduğunu dile getirdi.
İHA Yaşam
15 Kasım 2023 - 15:48
4. GastroAntalya, mutfak profesyonellerini buluşturdu
Antalya Büyükşehir Belediyesi ile Akdeniz Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Derneği'nin ortaklaşa gerçekleştirdiği 4. Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması (GastroAntalya), 40 ülkeden gastronomi profesyonellerinin katılımıyla başladı.
Yaşam
15 Kasım 2023 - 15:48