DUYGU DOĞAN / NÖBETÇİ GAZETE
Bursa'nın Osmangazi ilçesinde yer alan Abdal Meydanı, tarihi fırınları ile tahinli pide ve simit yemek isteyenlerin uğrak mekanı oluyor.
Tuzpazarı bölgesinde Abdal Mehmet Türbesi yanında bulunan, Abdal Fırını ve Tarihi Taş Fırın önünde tarihi lezzeti tatmak isteyenler uzun kuyruklar oluşturuyor.
Meydandaki iki fırın günün her saati dolu olurken şehir dışından gelen vatandaşlar da soğuk havaya aldırmadan kuyrukta bekleyenler arasında bulunuyor.
Bölgedeki ekonomiye katkı sunan fırınlar aynı zamanda civardaki çay ocaklarına da katkı sağlıyor.
Duygu Doğan


Abdal da bı eskinfirin var yanındaki çakma bı ara eski fırın kapalıydı ondannfaydalandi
İşin ilginci Tarihi Taş Fırının tarihi olmadığı. Oraya yeni gelmiş, meşhur tarihi Abdal Fırınının mirasını kullanan Bursalı olmayan firma. Yerinin daha büyük ve merkezi olmasından dolayı Abdal'ın müşterilerini alan hasılatını engelleyen firma. Avrupa'da olsa açılmasına izin verilmezdi.
Orası tarihi bir fırın değildir. Yaklaşık 15-20 sene önce acılmıs bir yerdir. Tarihi fırın yanındaki Abdal fırınıdır.
Orada eski abdal fırının devamı olan işletme dışında tarihi olan bir işletme yok ama tabelasına ''tarihi" yazan çakma simitçi bolluğu var maalesef.
Simit 20 TL olunca bakalım yoğunluk olurmu
Evet söyledikleriniz de haklısınız,tarihi fırın değil ama güzel hizmet veriyor.birde ırkçılık yapmayın.buralı olmayabilir,burasıda kimsenin babasının malı değil zaten ,buralı kimse yok.Buralarin eski sahipleri gittiler,yani Rumlar ve Ermeniler.herkese afiyet olsun.