Tarihi ve kültürel zenginliğinin yanı sıra mutfağıyla da adından söz ettiren Bursa, Türkiye'nin gastronomi şehirleri arasında önemli bir yere sahip. İskender kebaptan cantığa, pideli köfteden Kemalpaşa tatlısına kadar uzanan yöresel lezzetler, yerli ve yabancı turistlerin en çok merak ettiği tatlar arasında yer alıyor. İşte Bursa'da mutlaka denemeniz gereken meşhur yemekler...
Bursa'nın meşhur yemekleri hangileri?
İskender Kebap
Bursa Kebabı
İnegöl Köfte
Pideli Köfte
Cantık
Muradiye Çorbası
Etli Kereviz
Tahinli Pide
Kemalpaşa Tatlısı
Süt Helvası
Kestane Şekeri
İskender Kebap Odun ateşinde pişen döner, tereyağı, domates sosu, pide ve yoğurdun buluştuğu Bursa'nın simgesi lezzetidir.
Bursa Kebabı
Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan, Bursa'nın en eski et yemeklerinden biridir.
İnegöl Köfte
Kendine özgü baharat dengesi ve yumuşak dokusuyla Türkiye'nin en ünlü köfte çeşitlerinden biridir.
Cantık
Taş fırında pişirilen, kıymalı veya kuşbaşılı harçla hazırlanan Bursa'ya özgü bir pide çeşididir.
Muradiye Çorbası
Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan geleneksel çorbalardan biridir.
Tahinli Pide
Bol tahin ve şekerle hazırlanan, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen geleneksel lezzettir.
Kemalpaşa Tatlısı
Mustafakemalpaşa ilçesiyle özdeşleşen, peynirli hamurdan yapılan şerbetli tatlıdır.
Kestane Şekeri
İskender Kebap Odun ateşinde pişen döner, tereyağı, domates sosu, pide ve yoğurdun buluştuğu Bursa'nın simgesi lezzetidir.
Süt Helvası
Üzeri kızartılmış, içi yumuşacık dokusuyla Bursa'nın en sevilen sütlü tatlılarından biridir.
