Burdur'da Lisinia Doğa öncülüğünde oluşturulan yaklaşık 1500 dönümlük lavanta tarlaları yaz mevsimiyle birlikte mor renge büründü. Burdur Gölü kıyısında uzanan lavanta bahçeleri hem üretime katkı sağlıyor hem de fotoğraf tutkunlarının uğrak noktası haline geliyor.
Lisinia Doğa Projesi kapsamında 2010'lu yıllarda başlatılan lavanta üretimi bugün Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi kampüsü, Akçaköy ve Karakent köylerindeki üretim alanlarında devam ediyor. Çiçek açan lavantalar, oluşturduğu eşsiz manzarayla ziyaretçilerine görsel şölen sunuyor.
Veteriner hekim Öztürk Sarıca, 2005 yılında kurulan Lisinia Doğa'nın Burdur Gölü'nün korunması ve susuz tarım projeleri kapsamında lavanta üretimine başladığını belirterek, yaklaşık 15 yıldır sadece üretim değil, lavanta yağı üretimi ve ekoturizm alanında da çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Pandemi öncesinde yıllık 400 bin ziyaretçiye ulaştıklarını söyleyen Sarıca, son yıllarda ekonomik koşullar ve ekoturizmin görünürlüğündeki azalma nedeniyle ziyaretçi sayısının 100 bin seviyelerine gerilediğini, ancak bu yıl ilginin yeniden artış gösterdiğini dile getirdi.
Lisinia Doğa bünyesinde yaklaşık 3 bin dekarlık alanda tıbbi ve aromatik bitki üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yarısını tıbbi ve hibrit lavanta oluştururken, kalan bölümde başta kekik ve adaçayı olmak üzere yaklaşık 35 farklı aromatik bitki yetiştiriliyor.
Son yıllarda ihracatta yaşanan rekabet kaybı nedeniyle üretim stratejisini değiştirdiklerini aktaran Sarıca, lavanta başta olmak üzere tıbbi aromatik bitkilerin yağından ziyade kurutulmuş ürünlerine yöneldiklerini belirtti. Bu yıl özellikle lavanta, kekik ve adaçayında yüksek rekolte beklediklerini söyledi.