Ankara'da gerçekleştirilen NATO Zirvesi'nde hazırladığı menü ile kendisinden söz ettiren şef Fatih Tutak sosyal medyada en çok aratılan isimlerden biri oldu. NATO Zirvesi'nin menüsünü hazırlayan şef Fatih Tutak kimdir? Fatih Tutak kaç yaşında, nereli? İşte yanıtı...
Tutak, 31 Ağustos 1985 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi. Profesyonel aşçılık eğitimini Bolu Mengen Aşçılık Okulu'nda alan Fatih Tutak Çin, Hong Kong ve Singapur'da çalıştı.
Bangkok'ta görev yaptığı dönemde annesinin mantısından ilham alarak hazırladığı "From My Mum" isimli yemek büyük ilgi gördü. Bu başarının ardından Türk mutfağından ilham alan özel bir tadım menüsü oluşturmaya başladı.
2019 yılında Türkiye'ye dönen Fatih Tutak, Aralık ayında İstanbul'da TURK Fatih Tutak restoranını açtı. Restoran kısa sürede uluslararası gastronomi çevrelerinin dikkatini çekti ve CNN Travel tarafından 2020 yılının dünyanın en iyi yeni restoranları arasında gösterildi.
Bugün Fatih Tutak, Türkiye'de iki Michelin Yıldızı alan tek restoranın hem sahibi hem de baş şefi olarak çalışmalarını sürdürüyor.
