Ender Saraç yemek disipliniyle ilgili şu değerlendirmelerde bulundu:
"Özellikle 4-6 yaşlar arasındaki çocuklar yeme sorunları yaşayabiliyor. Anne ve babalar, çocuk yemek yesin diye ona adeta yalvarıyor, peşinden koşuyor, zorla yemek yedirmeye çalışıyor. Çocuk adeta yemek yemenin bir ihtiyaç değil de bir görev olduğunu düşünüyor. Halbuki çocuğa yemek yemenin sağlık için gerekli olduğu çok önceden öğretilmiş olmalı. Yani çocuk 4 yaşına gelinceye kadar bunu anlamış veya farkına varmış olmalı."
Eğer anne ve baba bu sorunu zamanında çözememişse çözmek için geç kalmış sayılmayacağını ifade eden Saraç, Türk toplumunda birçok annenin, babanın çocuğu zorla yemek yedirmeye çalıştığını söyledi. Bu tutumun çocuğa fayda sağlamayacağını belirten Saraç, çocuk acıkınca yemeğini zaten kendisinin yiyebileceğini dile getirdi.
Çocuğu yemek konusunda zorlamamak gerektiğini hatırlatan Saraç, asıl önemli olan konunun çocuğa sağlıklı, yaşına ve damak tadına uygun, nötr tatlar vermek olduğunu söyledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: