Ezberleri unutturan kek: Bu tarif vazgeçilmeziniz olacak!

Bol köpüklü bir kahvenin, ya da taptaze demlenmiş bir bardak çayın yanına, mis gibi bir kokan keke kimse hayır diyemez. İşte mutfağınızdan dışarıya buram buram tarçın kokuları yayılacak havuçlu tarçınlı kek tarifi...

Yayınlanma :

27.07.2024 09:23

Güncelleme :

27.07.2024 09:23

Ezberleri unutturan kek: Bu tarif vazgeçilmeziniz olacak!

İçindekiler:

2,5 su bardağı havuç rendesi

2,5 su bardağı tam buğday unu

3 adet yumurta

1 çay bardağı ceviz veya fındık

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

2 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı süt

¾ çay bardağı zeytin yağ

1,5 su bardağı dut şekeri (dut kurusunu rondo dan çekebilirsiniz.)

Nasıl yapılır?

Havuçları rendeleyin

Dut şekeri ile yumurtayı iyice çırpın

Hemen ardından karışımıa süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

Unu, kabartma tozu, vanilyayı da ekleyip mikser ile karıştırın.

Daha sonra havuç, ceviz, tarçını ekleyin ve dikkatlice karıştırın.

Hazırlanan karışımı kek kalıbınıza alın

170 derece ısınmış fırında yaklaşık 40 dakika süre ile pişirin.

Kekiniz hazır. Afiyet olsun...

Seçil Semiz Özcan

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.