İçindekiler:
3 su bardağı yağlı organik süt
1 çay bardağı şeker
1 dolu tatlı kaşığı salep
2 adet küçük limon
1 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Nasıl yapılır?
Şeker, salep ve süt tencerede 2-3 dakika boyunca kaynatın
Ara sıra karıştırılır ve soğutun
Soğurken bir kapta 2 limon rendeleyin ve üzerine limonların suyunu sıkın.
1 yemek kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı zerdeçal ilave ederek, karıştırmaya devam edin.
Tamamen soğumuş olan sütlü salepli karışıma limonlu karışım süzgeçten iyice süzülüp geçirilir ve eklenip karıştırılır. Karışım dondurucuya kaldırın ve saat başı çıkararak çırpıcı ile karıştırın.
Tamamen donduktan sonra dondurucudan çıkarın ve 2-3 dakika beklenip servis edin.
Yorumlar
Kalan Karakter: