Malzemeler:
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı hurma şurubu
1 yumurta
1 bardak tam buğday unu
2 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
1 bardak yulaf ezmesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 avuç kaju fıstığı
1 avuç kuru yabanmersini
Nasıl yapılır?
Fırını 200 derece ısıtın, fırın tepsisine yağlı kağıt koyup hazır edin.
Sıvıyağ ve hurma şurubunu karıştırın yumurtayı kırıp karışımı çırpın, vanilyayı ilave edin.
Derin bir kapta yulaf ezmesi, tam buğday unu, keçiboynuzu tozu, tuz, ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalı sıvı karışımı kuru malzemelere ilave edin.
Yabanmersinini ve kaju fıstıları iri parçalar halinde kıyın. Karışıma ilave edin. Yağlı kağıda kaşık yardımıyla top porsiyonlar halinde dökün.
180 derece fırında 15 dk pişirin.
Kurabiyeniz hazır.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Kalan Karakter: