Köz biberli yoğurtlu patates salatası nasıl yapılır?

Hem pratik hem de lezzetli: Köz biberin aroması, yoğurdun ferahlığı ve patatesin doyuruculuğu bu salatada buluşuyor! İşte püf noktaları...

Yayınlanma :

26.07.2025 13:12

Güncelleme :

26.07.2025 13:20

Köz biberli yoğurtlu patates salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

4 adet patates

4 adet kornişon turşu

3 adet közlenmiş biber

1 adet havuç

4 dal taze soğan

1 çay bardağı haşlanmış mısır

1 tutam taze nane

2 su bardağı süzme yoğurt

5 yemek kaşığı mayonez

2-3 diş ezilmiş sarımsak ve tuz

Nasıl hazırlanır?

Patatesleri ortadan iki keselim ve bol suda haşlayın.

Haşlanınca sonra ocaktan alın, suyunu süzün, soğumaya bırakın.

Kornişon turşuları küçük küçük doğrayın.

Közlenmiş kırmızı biberi de küp küp doğrayın.

Havucun kabuklarını soyun ve rendeleyin.

Taze soğan ve naneyi doğrayın.

Soğuyan patateslerin kabuklarını soyun ve onları da küp küp doğrayın.

Geniş bir kasede yoğurdu, mayonezi, ezilmiş sarımsakları ve tuzu alarak karıştırın.

Üzerine havucu, kırmızı biberi, kornişon turşuyu, mısırı, doğranan yeşillikleri ve patatesleri ekleyerek karıştırın.

Afiyet olsun!

Seçil Semiz Özcan

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.