İçindekiler:
3 adet kabak, 5 dal taze soğan, 1/3demet dereotu, 1 çay bardağı un, 1/2su bardağı beyaz peynir, 1/3 su bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığıtuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber 2 adet yumurta
Nasıl yapılır:
Kabakları soyup, rendeleyin ve suyunu iyice sıkıp kaseye alın.
Dereotu ve taze soğanları güzelce yıkayın ve kurutup ince ince doğrayıp üzerine ekleyin.
Peyniri ezip diğer malzemelere ekleyin.
Yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Son aşamada yumurtayı bir kasede çırpıp ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt sererek, üzerine harcınızı yayın. Önceden ısınmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde fanlı ayarda 40 dakika pişirin.
Mücveriniz hazır.
Afiyet olsun...
Yorumlar
Kalan Karakter: