Siyah fasülyeli kek yapmak için izleyeceğiniz yollar şu şekilde:
Malzemeler:
Yarım bardak siyah fasülye
2 adet yumurta
3 kaşık hindistan cevizi yağı
Yarım fincan keçiboynuzu tozu
Çeyrek çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı vanilya özü
Yarım bardak hurma suyu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 adet ceviz
Nasıl yapılır?
Fırını önceden 180 derece ısıtın. Siyah fasülyeleri haşlayıp süzün.
Yumurtaları blenderde 3 dakika çırpın.
Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Karışım pürüzsüz olacak şekilde, hafif kıvamlı olacak
Hamur çok kalınsa biraz su ekleyebilirsiniz.
Müffin kalıplarına boşalttığınız hamuru 20-25 dakika pişirin
İçi hafif nemli olabilir.
Üstüne ceviz, hindistancevizi, bitter çikolata koyabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Yorumlar
Kalan Karakter: