Tereyağı ve sadeyağ için yeni düzenleme Resmî Gazete’de!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tereyağı ve sadeyağ ürünlerine yönelik planlanan yeni düzenlemeler yürürlüğe girdi.

Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Tebliği ile birlikte, ürün etiketlerinde yanıltıcı ifadelerin kaldırılması, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi ve taklit-tağşişin önlenmesi hedefleniyor. Yeni düzenlemenin kapsamı, tereyağında yağ oranı belirtilen ifadelerin kaldırılmasından, aroma vericilerin yasaklanmasına kadar çeşitli değişiklikleri kapsıyor.

YAĞ ORANI BELİRTİLEN İFADELER KALDIRILDI

Yeni tebliğ kapsamında, “yarım yağlı tereyağı”, “dörte üç yağlı tereyağı” gibi yağ oranı içeren ifadeler artık kullanılmayacak. Bununla birlikte, “%… süt yağı esaslı sürülebilir ürün” gibi tanımlamalar da tebliğden kaldırıldı. 

TUZLU TEREYAĞI İÇİN ZORUNLU İFADE GETİRİLDİ

Tuz ilave edilen tereyağlarının etiketlerinde, “tuzlu” veya “tuz ilave edilmiştir” ibarelerinin, ürünün temel görüş alanında belirtilmesi zorunlu hale geldi. Değişiklik ile tüketicinin ürün hakkında daha net bilgi almasını sağlanacak. 

YANILTICI TANITIM VE GÖRSELLER YASAKLANDI

Tereyağı ve sadeyağ dışındaki yağların etiketlerinde, reklamlarında ve sunumlarında, tereyağı veya sadeyağ algısı oluşturacak yanıltıcı ifade ve görsellerin kullanılması yasaklandı. 

AROMA VERİCİLER KULLANILMAYACAK

Tebliğ kapsamında, tereyağı ve sadeyağ üretiminde süt ve süt ürünleri aroma vericilerinin kullanımı yasaklandı. Böylece hileli üretimlerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı sosyal medya paylaşımında, gıda güvenliğini sağlamak, tüketici sağlığını korumak ve haksız rekabeti engellemek adına çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.