Tarım ve Orman Bakanlığı sosyal medya hesabındanToprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) 2024 dönemi çeltik alım fiyatlarının belirlediğini açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “2024 yılı çeltik üretimimizin 980 bin ton (TÜİK) olacağı tahmin edilmekte olup, hasat eylül ayı başında lokal olarak başlamıştır. Bugüne kadar çeltik piyasaları yakından izlenmiş ve gelinen noktada 2024 dönemi TMO çeltik alım fiyatları aşağıdaki şekilde belirlenmiştir: Baldo grubu çeltikler 31 bin lira/Ton (55 randıman), Cammeo grubu çeltikler 30 bin lira/Ton (58 randıman), Osmancık grubu çeltikler 25 bin lira/Ton (60 randıman). Üreticilerimize mazot, gübre, sertifikalı tohumluk ve fark ödemesi destekleri Tarım ve Orman Bakanlığımızca ayrıca ödenecektir. Alımlara ilişkin detaylı bilgilendirme TMO tarafından yapılacaktır. Yeni çeltik hasat döneminin ülkemize, milletimize hayırlı ve bereketli olmasını dileriz.”
ÇELTİK NEDİR?
Çeltik; kabuğu çıkarılmamış pirinç, işlenmemiş pirinç tanesi gibi anlamlara gelmektedir. Buğdaygiller familyasından mısır ve buğdaydan sonra en fazla ekimi yapılan otsu bir bitki türü olan çeltik, dünya nüfusunun yarısından fazlası için beslenmede büyük önem taşır.
ÇELTİKTEN PİRİNCE...
Tarlada yetişen çeltik, işlenerek pirinç haline geliyor. Harmandan sonra elde edilen kavuzlu ürüne çeltik, kavuzları soyulmuş, parlatılmamış daneye kargo, işlenmiş, parlatılmış kavuzları soyulmuş çıktıya ise pirinç denir. Çeltik, sofralarda ve besin zincirinde önemli bir yer tutuyor. 100 kilogram çeltiğin işlenmesi sonucu ortalama 55-60 kilogram pirinç elde ediliyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi 2024 Dönemi Çeltik Alım Fiyatları Belirlendi. pic.twitter.com/YnOc655mOI
— T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) September 13, 2024
Yorumlar
Kalan Karakter: