Paik Jong-won ismini geçen sene Güney Kore’ye yaptığı ziyarette duyduğunu ve meşhur şefin bir İstanbul ziyaretinde kahvaltıda bal ve kaymak yedikten sonra çok sevdiğini söyleyen Bolat, "Bunu da ülkesine döndükten sonra kendi TV şovlarında överek anlatmış." dedi.
Akabinde Güney Kore’ye bal ve kaymak ihracatına başlandığını ve bu ülkeye taşıdığımız kargoda da bu durumu takip ettiğini ekledi.
GÜNEY KORELİ ŞEF'E AFYON KAYMAĞI YOLLADI
Başkan Bolat, "Çok kaymak seven biri olmamama karşın bir keresinde Afyonkarahisar’a yaptığımız ziyarette öğle yemeği sonrası yediğimiz ekmek kadayıfının üstünde gelen Afyon kaymağının tadına bakarak hayran kalmıştım. Bunun üzerine aklıma Güney Kore’deki şef geldi ve bu kadar lezzetli bir kaymağa onun yorumunun ne olacağını düşündüm” dedi.
BOLAT, ŞEF'İ TÜRKİYE’YE DAVET ETTİ
Bunun üzerine Güney Koreli şefe kaymak gönderme kararı aldığını ifade eden Bolat, “Sonrası biraz lojistik, biraz ısrar ve nihayetinde de bir başarı hikayesi oldu. Uzun bir seyahatte olan Jong-won'un ülkesine dönüş günü takip edildi. Afyonkarahisar’dan taze elde edilmiş olan kaymak en uygun şartlarla Güney Kore’ye götürüldü ve teslim edildi. Netice ise ekteki videoda görülüyor. Afyonkarahisar’ın birçok tarihi ve kültürel özelliklerinin yanında mutfağının önemli sembollerinden bir tanesi olan kaymak da Güney Kore’den gelecek turistler için bir deneyim konusu olacak. Daha önceleri ülkemizi sık ziyaret etmiş olan ve birçok lezzetimizi de denemiş olan Şef Jong-won’u önümüzdeki yaz Mezopotamya turizm rotamız üzerinde olan Diyarbakır, Elazığ, Malatya, Adıyaman ve Şanlıurfa şehirlerimizde ağırlayacağız ve buradaki bize has lezzetleri yöresel şeflerimizle beraber deneyimleyeceğiz.” diye konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: