Asırlık tariflerle Türk Mutfağı Haftası başladı

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan’nın himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde hazırlanan “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabından ilhamla düzenlenen 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin 4’üncüsü, ülke genelinde olduğu gibi Bursa’da da çeşitli organizasyonlarla başladı.

Yayınlanma :

21.05.2025 21:27

Güncelleme :

21.05.2025 21:27

Asırlık tariflerle Türk Mutfağı Haftası başladı

Bursa Valiliği, Bursa Büyükşehir Belediyesi; İnegöl, Orhangazi, Mustafakemalpaşa, Keles, Yenişehir, Osmangazi, İznik, Nilüfer, Kestel ve Yıldırım Belediyeleri, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) ile kadın kooperatiflerinin iş birliğinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin açılışı, Bursa Valisi Sayın Erol Ayyıldız’ın eşi Uzm. Dr. Dilek Didem Ayyıldız’ın katılımıyla Gastro İnegöl Tesisleri’nde gerçekleştirildi.

“Komşuda kavrulur, mahalleye aş olur” sözüyle özdeşleşen helva kültürü, etkinliğin ilk gününde ziyaretçilere tanıtıldı. Osmanlı mutfağının köklü mirasını yansıtan 20 farklı helva çeşidi etkinlikte sergilendi ve misafirlere ikram edildi.

İnegöl’ün Coğrafi İşaretli Lezzetleri Tanıtıldı:
Nostalji İnegöl Gazozu

İnegöl Mişörizi (Büryan)

İnegöl Piyazı

Sütlü Kadayıf

Cerrah Kuru Fasulyesi

İnegöl Çıbrıkası

İnegöl Köftesi

Etkinlik kapsamında hafta boyunca Bursa’nın farklı noktalarında;

Yöresel lezzetlerin sunulacağı yemek tanıtımları,

Gastronomi atölyeleri,

Alanında uzman konukların katılacağı söyleşiler ve

Geleneksel mutfak kültürünü yansıtan sergiler, vatandaşlarla buluşturulacak.

Bülten

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.