İçindekiler:
3-4 parça tavukgöğsü, 3 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 2 patates,
Baharatlar: Karabiber, kekik, fesleğen, tuz
Nasıl yapılır?
2 yemek kaşığı zeytinyağını bal, hardal, sarımsak, kekik, fesleğen, tuz ve karabiber ile iyice karıştırın. Sosun yarısını ayırın ve tavukları bu sos ile olabildiğince harmanlayın.
Buzdolabında yaklaşık bir saat bekleterek, dinlendirin.
Elma dilim doğradığınız patatesleri bir yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile ovalayıp tepsiye dizin. Üzerine tavuk göğüslerini yerleştirin ve sosun kalan kısmını üzerlerine dökün. Yaklaşık 40 dakika önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
Tavuğunuz hazır.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Kalan Karakter: