İçindekiler:
2 adet somon, 1/2çay bardağı zeytinyağı, 3 diş dövülmüş sarımsak, 2- 3 dal taze kekik, 1 adet limon suyu, arzu ettiğiniz kadar dere otu, tuz.
Nasıl yapılır:
Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız sosu balıkların üzerine döküp, üzerini streçledikten sonra buzdolabında 1 saat dinlendirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Sostan çıkardığınız somonları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Fırını 200 dereceye ayarlayın. 15-20 dakika boyunca pişirin.
Doğradığınız dereotu ve dilimlediğiniz limonla tabağınızı süsleyebilirsiniz.
Yemeğiniz hazır, afiyet olsun...
Yorumlar
Kalan Karakter: