İçindekiler:
İki su bardağıbezelye, birkase arpacık soğan, 3 diş sarımsak, iki yemek kaşığızeytinyağı, bir diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş) bir çay kaşığı tuz, iki su bardağu sıcak su, yarım limon suyu, bir tutam doğranmış dereotu, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kırmızı toz biber.
Nasıl yapılır?
Arpacık soğanları ve sarımsakları zeytinyağında 3 dakika kadar kavurun. Üzerine bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Sıcak suyunu ekleyin ve 20 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye bırakın. Ocaktan aldıktan sonra yemeği ılımaya bırakın ve soğuduktan sonra yarım limonun suyunu ekleyin. En son ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
Afiyet olsun...
Yorumlar
Kalan Karakter: