Bu yıl 3. kez düzenleniyor.
Hazırlıklar tamamlandı, nefesler tutuldu.
Biliyoruz;
Etkinliğe iki yıldır büyük ilgi var.
Bir de, duyarsız olanlar var!
Bursa’nın, Türkiye’nin markası olacaksın, ama her ne sebeptense kentin damak lezzetlerinin yarıştığı bu denli önemli bir etkinlikte yer almayacaksın.
Katılım sağlamayanlardan söz ediyorum.
Kim, hangi firma olduğunu yazımın sonlarına doğru okuyacaksınız!
*
Henüz çok yeni.
Elbette;
Eksik ve aksaklıklar olmuştur.
Eleştiriler de yapıldı.
O da şuydu:
‘’Bursa Gastronomi Festivali adı altında düzenlenen etkinliğe başka yörelerin stant açarak ilgi göstermesi üzücü ve düşündürücü.’’
Geçmiş yıllarda söylenen aynen böyleydi.
İşte;
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey bu yakınma ve eleştirileri duymuş olacak ki, ‘’Bu yılki festival, Bursa’ya yakışır şekilde olacak’’ ifadesini kullandı.
Kısacası;
Bursa Gastronomi Festivali bu yıl, Bursa’ya özgü ürünlerin, tatların öne çıktığı bir festival olacak.
Bu yüzden;
Bizlere verilen tanıtım broşüründe ‘’Damağımdaki Bursa’’ yazısı, gözüme çarpan önemli bir slogandı.
*
Başkan Bozbey;
Bu yılki organizasyonun ev sahipliğini ilk kez üstleniyor.
2022 ve 2023 yıllarındaki festivalde Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş idi.
Bu sene;
Festivale ev sahipliği yapacak isim değişik ama, yer aynı.
13-14-15 Eylül tarihlerindeki 3. Bursa Gastronomi Festivali'nde misafirler yine Merinos Parkı’nda ağırlanacak.
Doğru bir seçim...
Çünkü;
Ulaşımın en kolay olduğu yerlerin başında Merinos geliyor.
Üstelik;
Ziyaret için, Kent Merkezine otomobille gelmek gerekmiyor.
Trafikte yoğunluk olmayacak.
Osmangazi ve Merinos İstasyonları Merinos Parkı’nın hemen dibinde.
Damak tadına düşkün olanlar, bu iki istasyonun birinde Bursaray’dan inerek parka geçiş yapacak.
*
Başkan Bozbey;
Bugün biz gazetecilere festivalle ilgili bilgilendirmede bulundu.
Lansman için farklı bir konsept düşünmüş Başkan Bozbey’in ekip arkadaşları.
Başkan;
Gazetecileri incir bahçesinde ağırladı.
Biliyorsunuz;
Bursa’nın kara inciri birkaç gün önce coğrafi işaret aldı.
Bizim için de değişiklik oldu.
Kestel Çataltepe’deki bir incir bahçesine kurulan masalarda yerimizi aldıktan sonra, önce bizlere sunulan lezzetlerin tadına baktık.
Kahvaltı menüsü bir hayli zengindi.
Tabaklarda tam 37 üründen oluşan yiyecek gördük.
Tabii ki;
Tamamının tadına bakamadık.
Midemizde ürünlerin hepsini barındıracak yer bulmak bir hayli zor olduğu gibi, hepsini yemeye kalksak rahatsız edici olurdu.
Tadına baktıklarımızın her birin lezzeti eşsizdi.
Ayrılırken de...
Şeftali, incir, armut gibi Bursa’nın marka ürünlerinden oluşan meyve sepeti hediye eden başkan, eşe dosta ikram etmemize olanak sağladı.
Unutmamak lazım...
Üzerinde;
Çataltepe Kadın Kooperati etiketi olan incir kolonyası kokusunun da hem kalıcı, hem de insanın içini ferahlatan türden olduğu bilgisini aktarmış olayım.
*
Başkan Bozbey;
Festival programını açıklarken, bu yılki farklılıklardan birinin de kurulacak çarşılara Müzeyyen Senar ve Zeki Müren gibi Bursalı sanatçıların isimlerinin verildiğini bildirdi.
Bozbey’in;
Sözlerinde ifade ettiği gibi bu yılki festival çok konuşuılacağa benziyor.
Destek istedi işletmecilerden.
Katılanları da isim isim saydı.
Aralarında Bursa’nın en önemli markalarından İskender’in adını duyamadık.
Biz sormadan kendi açıkladı.
‘’Yavuz ağabey (Yavuz İskenderoğlu) ile görüştüm ama, ikna edemedim. İnşallah önümüzdeki yıl İskender Kebabımızı da görmeyi umut ediyorum festivalde ’’ şeklinde konuştu Başkan Bozbey.
*
Başkan;
Sayı da verdi.
Festivale, 52 firmanın katılacağını söyledi.
7 ülkeden 10 şehir de var.
Uluslararası bir boyut kazanıyor.
Bozbey;
‘’Yurt dışında olacak festivallere bizim yaptığımız gibi Bursa'yı davet ettiklerinde, şehrimizin lezzetleri ülkelerde tanınacak’’ dedi.
Festival;
Önümüzdeki hafta, cuma, cumartesi pazar günleri misafirlerini bekliyor.
Bu lezzet şöleni kaçmaz.
Mutlaka uğrayın!
Yorumlar
Kalan Karakter: